在依据ISO 13997标准进行人造皮肤穿刺力测试时，数据记录有着严格且重要的要求。这些要求确保了测试数据的准确性、完整性与可靠性，对后续研究、分析及结论的得出起着关键作用。

首先，测试日期与时间的记录不可或缺。精确记录测试开展的具体时间，能为数据追溯提供基础信息，便于在后续过程中，若出现问题或需要进一步对比分析时，能够准确知晓测试所处的时间节点。

样本相关信息要详细记录。包括人造皮肤样本的来源、批次、尺寸规格等。样本来源不同可能存在细微差异，批次信息有助于了解同一批次样本的一致性情况，而尺寸规格直接影响穿刺力测试结果，如皮肤厚度不同，穿刺力必然不同。

测试环境条件也必须记录。环境的温度与湿度对人造皮肤的物理特性可能产生影响，进而影响穿刺力数值。例如，在较为干燥的环境下，人造皮肤可能会变脆，穿刺力或许会有所降低；而在潮湿环境中，其柔韧性可能改变，穿刺力也会相应变动。记录环境温湿度，能在分析数据时考虑到环境因素的作用。

对于穿刺力测试数据本身，每次穿刺所得到的力值需精确记录。不仅要记录最终的测量数值，还应记录测量过程中的波动范围等详细情况。同时，要明确记录穿刺的位置，因为在人造皮肤上不同位置的穿刺力可能存在差异，这对于全面了解人造皮肤的性能分布十分关键。

在记录数据时，记录人员的信息也应记录下来。因为不同记录人员在记录过程中可能存在一些习惯差异，若出现数据疑问，能够找到对应的记录人员进行核实与沟通。

按照ISO 13997标准下人造皮肤穿刺力测试的数据记录要求，全面、准确地记录各项数据，才能为基于这些数据的分析、研究以及相关产品的开发与评估提供坚实的数据基础。