GB4806.3-2016是一项重要的食品安全国家标准。它主要针对食品接触用搪瓷制品作出了规范和要求。

搪瓷制品在日常生活中较为常见，比如搪瓷餐具、搪瓷厨具等。GB4806.3-2016的出台，旨在保障这些与食品直接接触的搪瓷制品的质量安全，从而确保消费者使用时的健康。

该标准对搪瓷制品的原材料选择有着严格规定。所使用的搪瓷原料必须符合相关的卫生标准，不能含有对人体有害的物质。这从源头上把控了产品质量，防止因原材料问题给消费者带来潜在风险。

在制作工艺方面，也有明确规范。生产过程要遵循科学合理的流程，以保证搪瓷层与基体之间的结合牢固，同时避免出现可能影响食品安全的缺陷，如搪瓷脱落、裂纹等情况。

GB4806.3-2016还对搪瓷制品的重金属迁移量等关键指标进行了限定。像铅、汞、镉等重金属，如果迁移量超标，会对人体的神经系统、消化系统等造成损害。通过严格控制这些指标，保障了食品接触搪瓷制品在正常使用过程中不会向食品中迁移过多有害物质。

对于市场上销售的食品接触用搪瓷制品，该标准成为了重要的质量监管依据。监管部门可以依据此标准对产品进行抽检，确保流入市场的搪瓷制品符合安全要求。消费者在选购相关产品时，也可以参考这一标准，选择质量可靠、符合卫生规范的搪瓷制品。

例如，当我们购买一个搪瓷碗时，就可以关注其是否符合GB4806.3-2016标准。合格的搪瓷碗应该具有光滑的搪瓷表面，没有明显的瑕疵，并且经过检测，其重金属迁移量等指标在规定范围内。这样的搪瓷碗在盛装食品时，才能保证食品的安全与卫生。

GB4806.3-2016为食品接触用搪瓷制品构筑了一道坚实的质量安全防线，有力地保障了消费者的饮食健康，推动着搪瓷制品行业朝着更加规范、安全的方向发展。